CHATEAU LA DOMEQUE
AOC CORBIERES

Les vignes du Château La Domèque sont implantées sur un terroir argilo-calcaire et graves caillouteuses.
Propriété viticole depuis le 16ème siècle, la famille ROGER a cherché à développer la qualité de ses vins
par la maîtrise et le suivi permanent des vignobles.
Ceux-ci peuvent se caractériser par une élégance certaine à la fois du fruit mais aussi de leurs tanins.

CHATEAU DE CORDES
AOC MINERVOIS

« On a parfois des nostalgies de terre, de soleil, de vignes …»
La rencontre avec le Vignobles de ce château, a rappelé à Jaume Casal la douceur des oliviers et des amandiers de la propriété familiale en Catalogne et réveillé chez Dominique Liotier les instants magiques d’une enfance passée auprès de grands parents viticulteurs dans les Corbières.
Conquis par ce magnifique terroir, Dominique et Jaume en ont accepté la noble tradition vigneronne.
Ils aiment avec passion leurs vignes et entourent d’un grand respect leur cru.
Le Château de Cordes, fier de cet héritage d’excellence, élève dans ses chais,
un vin fleuron du pays minervois..

CHATEAU BOUÏSSET
AOC COTEAUX DU LANGUEDOC

Le massif de la Clape résume à lui seul l’identité et la potentialité de ce petit vignoble :
terroir fort, original et d’une beauté surprenante.
Christophe Barbier est la parfaite traduction de « Bouïsse » (en Occitan : ‘l’homme des Garrigues’).
Sa forte personnalité, son goût pour le travail bien fait et sa passion lui permettent de faire des vins puissants, complexes et très surprenants.

CHATEAU GUIRAUD-BOISSEZON
AOC SAINT CHINIAN

Ce vignoble tire toute son expression, son élégance et sa personnalité de ce terroir exceptionnel qui est Roquebrun,
village blotti au creux d’un écrin de schistes, d’eau et de chênes verts.
Michel GUIRAUD, œnologue de formation, produit des vins à son image :
simples, vrais et attachants.
Il souhaite, au travers de celle-ci, perpétuer l’héritage viticole familial dans un patrimoine unique et vieux de 20 siècles.